খালি পে’টে যে ৩টি কাজ ভু’লেও করবেন না

জাতীয়

খালি পে’টে যে ৩টি কাজ ভুলেও করবেন না – জানেন কি ক্ষু’ধা পেটে বা খালি পেটে কিছু কাজ করা একদম ঠিক নয়? না হলে শরী’রে বিভিন্ন সম’স্যা হওয়ার ঝুঁ’কি বাড়ে। যেমন ধরুন, সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পে’টে চা-কফি পান করা একদম ঠিক নয়। খালি পেটে এগুলো পান করলে এসিডিটির সমস্যা হতে পারে। এ ছাড়া আরো কিছু কাজ রয়েছে যেগুলো খালি পেটে করা ভালো নয়।

১. প্রদা’হরো’ধী ও’ষুধ গ্রহণঃ খালি পেটে কখনো প্রদাহরোধী ওষু’ধ খাবেন না। এতে গ্যাস হতে পারে। এ ছাড়া এতে ওষু’ধের কার্যকারিতাও অনেক কমে যায়। ২. চুইংগাম চিবানোঃচুইংগাম চিবালে ডাইজেস্টিভ এসিড তৈরি হয়। খা’লি পে’টে চুইংগাম চিবানো পাকস্থলীর দেয়ালে স’মস্যা করে। এতে গ্যাসট্রিকের সম’স্যা হতে পারে।

৩. রাতে না খেয়ে ঘুমানোঃ ক্ষু’ধা লাগলে এবং শরী’রের গ্লুকোজের মাত্রা কম থাকলে ঘুমের অসু’বি’ধা হয়। কম ঘুম আবার ক্ষু’ধা তৈরির হরমোনকে বাড়িয়ে দেয়। তাই রাতে একটু কিছু খে’য়ে ঘুমান।খালি পে’টে কিসমিস ভেজানো পানি খাওয়ার উপকারিতাঃপায়েস কিংবা পোলাও- কয়েকটি কিসমিস তাতে দিলে, স্বা’দ কয়েক গু’ণ বেড়ে যায়। কিন্তু শুধু কিস’মিসের কত গু’ণ, তা অনেকেরই অজানা। রো’জ এক কাপ করে কিসমিস ভেজানো পানি খেলে পাওয়া যায় বিশেষ উপকারিতা। এক সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদন থেকে এমনই জানা গিয়েছে। জেনে নিন কী কী ফল পাবেন কিসমিস ভেজানো পানি খেলে,কিসমিসে থাকে পটাশিয়াম, যা হা’র্টকে ভাল রাখে এবংখারাপকোলেস্টরল দূ’র করতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে আয়রন। যা র’ক্তা’ল্পতা কমাতে বিশেষভাবে সাহায্য করে।

কিসমিসে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা শক্তি জোগায়। মহিলারাই বিশেষত র’ক্তা’ল্পতায় ভোগেন, তাই চিকি’ৎসকরা বলেন কিসমিস খাওয়া মহিলাদের স্বা’স্থ্যের পক্ষে বিশেষ উপকারী। এছাড়াও নিয়মিত কিসমিস খেলে বা কিসমিস ভেজানো জল খেলে লিভারও ভাল থাকে। যাঁরা প্রায়শই পেটের গন্ডগোলে ভোগেন তাঁদের জন্য এই পানি বিশেষ উপকারী। কিসমিস ভেজানো পানি খেলে শরী’রে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া শুরু হয়। যার ফলে র”ক্ত পরিশোধিত হয়। কিসমিস ভে’জানো পানি খেলে লিভারের পাশাপাশি কিডনিও খুব ভাল থাকে।

আর কিডনি ও লি’ভার দুটো ভাল থাকলে হজমও ভালভাবে হয়।কীভাবে বানাবেন কিসমিস ভেজানো পানি ?২ কাপ জলে ১৫০ গ্রাম কিসমিস ভিজিয়ে রাখতে হবে সারা রাত। গাঢ় রংয়ের কিসমিস বেশি উপকারী। কিসমিসগুলি ভালভাবে ধু’য়ে, সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন। পরেরদিন সকালে কিসমিস ছেঁ’কে নিয়ে সেই জল হা’লকা গরম করে খালি পে’টে খেয়ে নিন। এর পরে আধ ঘণ্টা আর অন্য কিছু খাবেন না। সপ্তাহে অ’ন্তত তিনদিন এই জল খেলে সু’স্থ থাকবেন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *